下载
Offset Explorer 是一款专业的kafka可视化客户端软件（旧版本的名称是叫 Kafka Tool），下载地址：http://www.kafkatool.com/download.html，选择和电脑操作系统对应的版本下载并安装即可。
使用
Kafka 连接配置
启动 Kafka Tool
在安装目录下，双击可执行文件 offsetexplorer.exe，启动 Offset Explorer。
配置 Kafka 集群
配置Kafka集群相应的数据，点击“Ping” 和 “Test”测试是否可以连接成功；如果连接成功，点击“Add”添加配置。
查看 Kafka 数据
查看 Kafka 数据
选择一个 Topic ——> Data，点击查询即可看到数据（但是Key和Message是二进制的，不能直观的看到具体的消息信息，需要设置展示格式）
Messages选择Newest，表示查看最新的Kafka数据；
结果列表中的每列，通过点击表头，可以按照升序或者降序排序（一般用在时间字段排序，方便查看最新数据）。
设置 Kafka 数据展示格式
在Tools ——> Settings ——> Topics，将 Key 和 Message 均设置为String 保存。这样是全局设置，对所有 Topic 均生效。
如果只是想单独设置某个 Topic，可以选中某个 Topic，在 Properties ——> Content Type 中，将显示格式设置为String，点击 Update ——> Refresh 即可生效。
设置后的数据列表如下
查看具体某一条消息
选中某一个message，点击“Message”查看详情，默认是“Text”格式（如果想看到JSON格式，只需要设置下“View Data As”即可）
“View Data As”设置为 JSON 后，消息信息格式如下
过滤查询 Kafka 消息
可以按照Offset（偏移量），Key（消息key），Message（消息主体），Regex（正则表达式）进行单个或者组合查询
创建 Topic
创建 Topic
步骤如下：
1、鼠标右键点击 “Topics” 文件夹图标 –> 选择 “Create Topic”，或者点击“Topics”，单击右侧页面中的“+”，会弹出“Add Topic”页面；
2、填写需要创建的Topic名称，分区数和备份数，点击“Add”添加，即可创建 topic。
效果如下：
查看创建的 Topic
创建的出来的 topic， 可以在 Topic 列表或者通过 Kafka topic 命令查看。
模拟发送 Messages
操作步骤如下：
点击“Topics” –> 选择一个 topic（如：topic01） –> 选择分区（如：Partition 0），点击右侧“Data”里的“+”，会弹出“Add Message”页面。
其中，Key 和 Message 均支持两种方式：From file 和 Enter Manually[Text]
From file：就是数据来源于文件，需要上传文件（个人建议上传txt格式文件）
Enter Manually[Text]：手动输入
二者可以混合搭配使用，并且 Key 和 Message 二者必须有值，否则会报错！
效果如下：
